В исследовании участвовали 600 добровольцев, которые переживали приступы подагры в течение одного года. Особенное внимание специалистов во время исследования привлекло то, какие именно напитки женщины употребляли примерно за сутки до момента развития приступа.
Параллельно с этим анализировалось, какие напитки употребляли участницы эксперимента в то время, когда обострения заболеваний не было. Оказалось, что риск обострения болезней суставов возрастает на целых 70% в течение последующих 24 часов после употреблений более четырех чашек кофе или порций кофеиносодержащего напитка.
Такой негативный эффект не наблюдался у той части женщин, которые не употребляли кофеин. Его отрицательное воздействие на организм врачи объясняют тем, что кофеин способствует скоплению мочевой кислоты в области суставов, и поэтому приводит к развитию обострений подагры. Частые приступы только усиливают развитие заболевания, и специалисты рекомендуют людям, склонным к болезням суставов, воздерживаться от кофе или пить его меньше.
К слову, йогины, соблюдающие все правила и нормы йогических практик, совсем не употребляют кофе. Считается, что он способствует вымыванию воды из костей, и делает их более хрупкими. Поэтому обычным людям и кофейным гурманам рекомендуется, употребляя кофе, запивать его стаканом холодной воды.